Encuentro Internacional de Agroecología y Gastronomía

Por iniciativa de AVSF y CESA, con el auspicio de Rikolto, se desarrolló el Encuentro Internacional de Agroecología y Gastronomía, con la participación de expertos que vincularon la necesidad de una alimentación más sana y sostenible. El encuentro terminó con una cena degustación en el restaurante Ciré. Este tipo de iniciativas sensibilizan a la sociedad para avanzar hacia sistemas alimentarios sostenibles.